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海に関わる様々な事をスタッフ全員で綴って参ります。
あくまでも主観で、しかし詩的!?に、そしてステキに…

さてさて、"八丈で潜るじょーツアー"の夕食です。
「八丈島に来たからには郷土料理を食べたい!」ということで、梁山泊さんに行きました。

P6291341.jpg

まずはでカンパ~イ。
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こちらは郷土料理のブド。
海藻の煮こごりに魚と貝が入っています。
少し味がついていますが、私はお醤油でいただきました。
口の中に磯の香りが広がります。
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ワサビにささっているのは島とうがらし。
パクっと食べてみたら、めちゃめちゃ辛かった
P6290165.jpg

明日葉のお浸しと明日葉の天ぷら。
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P6290173.jpg

ムロアジのくさや。
個人的には無理なんですが、好きな人は美味しそうに食べてました。
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こちらは予約が必要な島寿し。
左奥の黒いのは岩海苔のお寿司、私は初めて食べました。
P6290175.jpg

アオウミガメの煮込み。
八丈ではカメちゃんも食べちゃうんですね。
P6291347.jpg

P6290182.jpg

あっという間に焼酎のボトルが3本も空いてしまいました。
明日は4時半起床だが大丈夫か
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2013/06/29(土) 23:00 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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